Operador(a) de Microingredientes, Ciudad Guatemala - #7463902

¿Quieres construir un futuro más sólido, sustentable y cultivar tu carrera? Súmate al equipo global de Cargill que cuenta con 160,000 empleados que usan tecnologías nuevas, conocimientos dinámicos y más de 157 años de experiencia para conectar a los granjeros con los mercados, a los clientes con los ingredientes, y a las personas y animales con los alimentos que necesitan para prosperar.

Esta es una posición Permanente, localizada en Ciudad Guatemala. Tome en cuenta que Cargill no brinda asistencia para reubicación a la locación de trabajo.

Turno / Jornada: Rotativo

Responsabilidades Principales

• Responsable de pesar los micro-ingredientes que se emplean en cada producto de acuerdo a la fórmula existente, manteniendo los pesajes dentro de la tolerancia permitida, basándose en los requerimientos establecidos en el programa de producción.
• Pesar entre de 55-60 premezcla en turno, no dejar desabastecido a Adiciones Manuales.
• Cumplir con el inventario de Micros en tiempo y forma tratando de que los errores sean minimos.
• Es responsable de que todos los productos cumplan con los estándares de calidad, ejemplo: Premezclas dentro del límite crítico, Llenado y entrega de los registros definidos para esta área (control de premezclas, verificación de bascula, verificación de limpieza, etc.).
• Asegura el cumplimiento de las políticas de la compañía en temas de Medio Ambiente, Salud y Seguridad (EHS) y Seguridad Alimenticia.
• Realiza otras funciones generales del puesto.
• Garantiza el peso de los microingredientes para la mezcla.  
• Mantiene el consumo de los microingredientes dentro de los parámetros establecidos y sin contaminantes.
• Sigue y colabora a que sus compañeros cumplan las reglas de seguridad, tareas críticas y procedimientos HACCP (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) de cada una sus funciones o tareas. 
• Cuida y mantiene en condiciones óptimas el producto, equipo e instalaciones.  
  
  
  

Calificaciones Mínimas

• Ser mayor de 18 años.
• Tener estudios de primaria completa.
• Experiencia en la interpretación de SDS (siglas en inglés para Safety Data Sheet) (hoja de seguridad) de los microingredientes.
• Capacidad de realizar tareas físicas como flexionarse, subir y bajar gradas, arrodillarse, agacharse o hacer torsión de forma segura, con o sin adaptación razonable.
• Capacidad de levantar hasta 25 kilos con o sin ajustes razonable.
• Capacidad de trabajar en diferentes ambientes donde se puede presentar: ruido, polvo, químicos, entre otros. Con el uso del Equipo de Protección Personal (EPP).
• Capacidad de leer y escribir en español sin dificultad.
• Capacidad de trabajar horas extra, incluidos fines de semana, feriados o turnos diferentes, con aviso previo.
  
  
  

Calificaciones Preferibles

• Técnico con experiencia en uso de máquinas industriales.
• Experiencia y conocimiento en inocuidad alimentaria y la calidad del producto.
• Conocimiento HACCP.
• Experiencia con el uso de computadoras.
• Conocimientos prácticos del software de Microsoft Office, como Excel y Word.
• Experiencia previa en un entorno de producción o planta.
  
  
  

¡En Cargill promovemos la diversidad, equidad e inclusión en nuestros procesos!