Jefe de Cocina Chef - San Lucas Sacatepéquez, con experiencia

Conocer y cumplir a cabalidad las áreas de: desayunos, sopas, enchiladas, montajes de mesa caliente, montajes de mesa fría.
Coordinar y asegurar de todo el personal este capacitado, apoyo operativo en donde se requiera
Controlar , verificar y cuidar todo el producto, coordinación de flujo de servicio asegurando cumplir los tiempos estándar de entrega de servicio
Asegura y verifica el ingreso de materia prima, verificando pesos, propiedades organolépticas, temperaturas y condiciones del producto con la calidad necesaria velando por los estándares de la corporación

Requisitos:
Experiencia como Chef, Jefe de Cocina, o Cocineros
2 años de experiencia en restaurantes y Hoteles
Estudios Culinarios de preferencia


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-Requerimientos- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
2 años de experiencia
Edad: entre 23 y 45 años
Licencias de conducir: motocicletas
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, cocinero