Supervisor de Cafetería - Zona 15

Estamos en busca de tu talento para nuestra vacante como Supervisor de Cafetería para nuestra sede de Zona15.

Objetivo:
Asegurar la correcta operación de la cafetería asignada, cumpliendo con metas de costos, ventas y estándares de Calidad, Servicio y Limpieza, garantizando la rentabilidad del área y la satisfacción de los clientes.

Requisitos:
- Tener estudios en Gastronomía o afines.
- Estudiante de Administración de Restaurantes o afines.
- 2+ años de experiencia en supervisón de operaciones de
cafetería, restaurante o área de alimentos y bebidas
- Experiencia en manejo de inventarios, control de
costos y personal.

Funciones principales:
- Asegurar el cumplimiento de las metas.
- Supervisar la correcta preparación de alimentos.
- Solicitar correctamente insumos con proveedores.
- Verificar que toda el área cumpla con los estándares de CSL.
- Realizar inventarios diario semanales y mensuales.

Ofrecemos:
- Contrato por tiempo indefinido.
- Prestaciones de Ley
- Beneficios adicionales a los de ley
* Uso de gimnasio
* Parqueo
* Descansos adicionales a los de ley.

-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
Edad: entre 20 y 40 años
Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Gastronomía, Gestión de personal, Limpieza, Supervisión, Ventas
Licencias de conducir: motocicletas ,automóviles / carros
Personas con discapacidad: Sí
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, area