Jefe de Producción

Objetivo del Puesto:\nPlanificar, coordinar y supervisar los procesos productivos de empaque, maquila, almacenamiento en cuartos fríos y producción de derivados lácteos, garantizando la eficiencia operativa, el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad, el control de costos y la optimización continua de los procesos.
· Disponibilidad para laborar en zona 4, Villa Nueva.
· Requerimos:\nIngeniero Industrial, Ingeniero Agrónomo o Ingeniero Químico.\nExperiencia mínima de 3 años en posiciones de jefatura o supervisión de producción.\nExperiencia en industria alimentaria, maquilas, ingenios o procesos agroindustriales.\nConocimiento en buenas prácticas de manufactura (BPM) e inocuidad alimentaria.\nExperiencia en control de inventarios, costos de producción y análisis de indicadores.\nManejo de Excel intermedio-avanzado.
· Funciones Principales:\nSupervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos productivos de empaque, maquila y almacenamiento en cuartos fríos.\nGarantizar el cumplimiento de las normas de inocuidad y buenas prácticas de manufactura.\nLiderar la implementación y formalización de la unidad de negocio de derivados lácteos.\nGestionar permisos, documentación y requerimientos regulatorios relacionados con los procesos productivos.\nControlar inventarios de materia prima y producto terminado.
· Ofrecemos:\n Pertenecer a compañía líder en Guatemala\n Parqueo gratuito\n Todas las prestaciones de ley\n Seguro de vida y gastos médicos\n Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.-Requerimientos- Educación mínima: Universidad
años de experiencia
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion