Gerente de Restaurante / Quetzaltenango - (alta complejidad)

Será responsable de realizar recorrido del cine previo a la apertura y reportar al personal de mantenimiento y gerencia del cine las novedades encontradas. Garantizar la puesta en marcha de la operación. Controla y valida el cumplimiento de políticas y procedimientos. Garantiza la limpieza, orden y organización de todas las áreas del cine bajo los estándares de las políticas establecidas. Supervisa y controla la presentación e imagen de cada uno de los colaboradores, así mismo controla el complimiento de protocolos establecidos. Vela por la estadía de todos los invitados al cine, garantizando una experiencia perfecta. Controlar y gestionar el manejo y flujo de efectivo en el cine (apertura, arqueos, cierre de cajas, bóvedas, etc.). Planifica y ejecuta las estrategias necesarias para el cumplimiento de los indicadores de gestión. Gestiona la recepción de productos e insumos por parte de los diferentes proveedores.

Ofrecemos:
• Horario de lunes a domingo en turnos de 8 horas a partir de las 3 de la tarde, con un día de descanso entre semana.
• Oferta salarial de Q5,000.00
• Prestaciones de ley.
• Uniforme.
• Capacitación constante.
• Herramientas de trabajo.

Requerimos:
• Hombre o mujer de 28 a 40 años.
• Mínimo 3er. Año de estudios universitarios en Administración de Empresas, Mercadeo, Ingeniería o carrera afín. Ideal pensum cerrado o Graduado.
• Experiencia de 2 años en puestos similares en empresas de servicio, restaurantes y atención al cliente., teniendo personal a su cargo.
• Manejo de BPM.
• Buena presentación
• Buen manejo de office.
• Residir en el área de Quetzaltenango.
• Cualidades: Actitud de servicio, liderazgo, responsabilidad, habilidad comunicativa y numérica, trabajo en equipo, capacidad de planificación y organización, orientado a resultados, toma de decisiones.


-Requerimientos- Educación mínima: Universidad
3 años de experiencia
Edad: entre 28 y 40 años
Conocimientos: Gestión de equipos, Enfoque a resultados, Gestión de personal, Gestión de restaurantes
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador