Asistente de Comida Rápida - Turnos rotativos/ zona 11

Enciende el equipo de trabajo media hora antes de abrir el
club.
• Realizar limpieza de instalaciones, utensilios y equipos de
cocina, de forma diaria y cada vez que sea necesario.
• Verificar la existencia de ingredientes para el turno.
• Mantiene controles de limpieza, salubridad y sanidad en
todas las áreas de su departamento
• Realiza informe semanal de productos.
• Realiza inventario físico del producto y material de
empaque.
• Realiza la limpieza de los hornos, bodega, cuarto frío y el
equipo en general y Revisa las instalaciones de Servicio al
Socio, como la fuente de soda, etc., y se asegura que estén
bien surtidas, limpias y ordenadas.
• Realiza reporte diario de productos a destruir y el control del
producto en mal estado.
• Revisa y limpia las mesas constantemente durante el día.
• Rota la materia prima utilizada para elaborar los productos.
• Cumple con las normas de salud, prevención e higiene en el
área.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
2 años de experiencia
Conocimientos: Cocina, Limpieza, Atención al cliente
Disponibilidad de viajar: Si
Palabras clave: ayudante, asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, area