Dependiente de Servicios de Comidas

Preparar y realizar la producción diaria de todos los productos
que se venden en el área de Servicios de Comidas, de acuerdo a
las recetas, cantidades y control de calidad de los
procedimientos.

• Manejar la caja registradora y cobrar todos los productos
según los procedimientos establecidos.

• Mantener el tiempo de vida de los productos puestos a la
venta, según los estándares establecidos.

• Realiza la limpieza de los hornos, bodega, cuarto frío y el
equipo en general y Revisa las instalaciones de Servicio al
Socio, como la fuente de soda, etc., y se asegura que estén
bien surtidas, limpias y ordenadas.

• Realiza reporte diario de productos a destruir y el control del
producto en mal estado.

• Revisa y limpia las mesas constantemente durante el día.

• Rota la materia prima utilizada para elaborar los productos.

• Cumple con las normas de salud, prevención e higiene en el
área.-Requerimientos- Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
1 año de experiencia
Edad: entre 20 y 30 años
Conocimientos: Caja registradora, Control de calidad, Limpieza, Procedimientos, Producción, Atención al cliente
Palabras clave: catering