Técnico de Calidad - Turnos rotativos
Pani-Fresh
Fecha: hace 13 horas
ciudad: Guatemala Ciudad, Guatemala
Tipo de contrato: Tiempo completo
Responsable de aplicar estándares de calidad e inocuidad alimentaria, asegurando el cumplimiento de BPM, HACCP y controles de proceso en planta. Esta posición trabajará de forma cercana con producción para supervisar procesos, gestionar desviaciones y fortalecer la cultura de calidad en operación apoyando en turnos diurnos y nocturnos para garantizar los procesos durante la producción.
Responsabilidades
Requisitos
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carrera afin.
1 a 2 años de experiencia en calidad dentro de plantas de alimentos.
Experiencia práctica implementando BPM, HACCP y controles de inocuidad.
Conocimiento en control microbiológico y liberación de producto.
Habilidad para trabajar de forma directa con equipos de producción.
Disponibilidad para laborar turnos rotativos de 12 horas.
Responsabilidades
- Supervisar y auditar procesos productivos para garantizar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad.
- Verificar controles en línea y parámetros críticos de proceso.
- Ejecutar auditorías internas de calidad, higiene y BPM.
- Asegurar la correcta implementación de BPM y HACCP.
- Dar seguimiento a no conformidades, desviaciones y planes de acción.
Requisitos
Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Química o carrera afin.
1 a 2 años de experiencia en calidad dentro de plantas de alimentos.
Experiencia práctica implementando BPM, HACCP y controles de inocuidad.
Conocimiento en control microbiológico y liberación de producto.
Habilidad para trabajar de forma directa con equipos de producción.
Disponibilidad para laborar turnos rotativos de 12 horas.
Cómo postularme
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