Cocinero / parrillero - Con experiencia y disponibilidad de horario
BBQ CORP., SOCIEDAD ANONIMA
Fecha: hace 4 semanas
ciudad: Guatemala Ciudad, Guatemala
Salario:
Q 4,252
por mes
Tipo de contrato: Tiempo completo
En Pappy\'s BBQ buscamos sumar a nuestro equipo de cocina personas con experiencia en la cocina, plancha, parrilla, que quiera especializarse en el ahumado de carnes: un oficio que prácticamente no existe formado en Guatemala, por lo que nosotros mismos te capacitamos desde cero con nuestro programa interno.
¿Qué harás?
Formarás parte del equipo de producción de cocina: cortar, pelar, armar, freír papas y demás tareas de preparación.
Si tu desempeño y actitud son los adecuados, Iniciarás un proceso de formación como Ahumador: control de temperatura, tipos de leña, tiempos de cocción y manejo del ahumador, guiado por nuestro equipo. Si el proceso de formación no encaja contigo, sigues creciendo como cocinero de producción dentro del equipo.
Buscamos a alguien que:
Tenga experiencia previa en cocina , plancha y/o parrilla.
Tenga muchas ganas de aprender un oficio nuevo y poco común en el país, y de crecer dentro de la empresa.
Sea una persona responsable, madura y comprometida.
Cuente con disponibilidad de horario (turnos rotativos, fines de semana) y forma de movilizarse hasta el restaurante.
Idealmente tenga formación técnica (INTECAP u otra) y conocimientos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), PEPS y manejo de inventarios/mermas.
Tenga buena actitud y disposición para trabajo en equipo.
Ofrecemos:
Capacitación y formación pagada como Ahumador: una especialidad única en el mercado guatemalteco.
Crecimiento real dentro de la empresa.
Estabilidad laboral en un restaurante en expansión.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 23 y 45 años
Conocimientos: Compromiso, Gestión de equipos, Gestión del estrés, Resolución de conflictos, Responsabilidad, Trabajo en equipo, Bpm, Cocina caliente, Inventario, Peps, Preparación de alimentos, Producción, Comunicación efectiva, Formación en cocina, Valores éticos y morales
Licencias de conducir: motocicletas
Palabras clave: chef, cocinero
¿Qué harás?
Formarás parte del equipo de producción de cocina: cortar, pelar, armar, freír papas y demás tareas de preparación.
Si tu desempeño y actitud son los adecuados, Iniciarás un proceso de formación como Ahumador: control de temperatura, tipos de leña, tiempos de cocción y manejo del ahumador, guiado por nuestro equipo. Si el proceso de formación no encaja contigo, sigues creciendo como cocinero de producción dentro del equipo.
Buscamos a alguien que:
Tenga experiencia previa en cocina , plancha y/o parrilla.
Tenga muchas ganas de aprender un oficio nuevo y poco común en el país, y de crecer dentro de la empresa.
Sea una persona responsable, madura y comprometida.
Cuente con disponibilidad de horario (turnos rotativos, fines de semana) y forma de movilizarse hasta el restaurante.
Idealmente tenga formación técnica (INTECAP u otra) y conocimientos de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura), PEPS y manejo de inventarios/mermas.
Tenga buena actitud y disposición para trabajo en equipo.
Ofrecemos:
Capacitación y formación pagada como Ahumador: una especialidad única en el mercado guatemalteco.
Crecimiento real dentro de la empresa.
Estabilidad laboral en un restaurante en expansión.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Técnico/Profesional
1 año de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 23 y 45 años
Conocimientos: Compromiso, Gestión de equipos, Gestión del estrés, Resolución de conflictos, Responsabilidad, Trabajo en equipo, Bpm, Cocina caliente, Inventario, Peps, Preparación de alimentos, Producción, Comunicación efectiva, Formación en cocina, Valores éticos y morales
Licencias de conducir: motocicletas
Palabras clave: chef, cocinero
Cómo postularme
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